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女性春季需五款养肾食谱 十食物补肾有奇效

2014-02-12 10:12:55      家庭医生在线

女性由于生理原因容易导致血亏、肾虚、肾寒。而肾虚又是导致女人更年期提前到来的根本原因。因此,补肾养肾对女人来说同样重要。那女人吃什么补肾呢?下面就推荐4款养肾食谱,让你从美食中吃出健康。

1、山药粥

原料:白米、白糖、山药各100克,清水1公斤。

做法:将山药去皮后切成小块,倒入开水中煮到七分熟时加入白米煮成粥,再加入白糖稍煮片刻即可。

功效:益肾气、健脾胃,是保健滋补的佳品。

2、长寿粥

原料:芡实、药仁各400克,山药1500克,糯米500克,人参、茯苓各150克,莲子250克,白糖适量。

做法:将药仁置于热锅中翻炒一下,捞出后研成粉末,糯米也是同样做法。将所有原料混合到一起搅拌均匀,煮成粥品,每天吃2次。

功效:补气养血,是补肾圣品之一。

3、核桃粥

原料:核桃50克,白米、白糖各100克,清水1公斤。

做法:将核桃去壳切成小丁,白米放入锅中煮成糊状时,倒入冰糖、核桃丁即可。

功效:补气养血、润燥化痰、滋肺润肠等功效。

4、益智粳米粥

原料:粳米50克,益智仁5克。

做法:首先将益智仁研成粉末,将粳米淘洗干净放入砂锅中,加入清水,先用大火煮沸,再转用小火熬成粥品。加入益智仁粉末及调味品,稍煮片刻即可。

功效:适合于肾虚、腹中冷痛等症状。

5、虾米粥

原料:黄豆2两、毛豆4两、黑豆2两、虾米4两、何首乌3钱、熟地2钱、淡色酱油1/2汤匙、麻油1/2汤匙、醋10汤匙。

做法:

①提前一晚将黄豆、黑豆清洗干净,放入碗中并加入水和15勺食盐,浸泡一晚至膨胀。

②锅内准备煮开的水,并将毛豆倒入烧滚直至汤水颜色变绿即可捞出,再用冷水浸泡一下捞出。黄豆、黑豆也在沸水中烫2~3分钟,捞出晾干。

③虾米清洗干净并滤干,并置于油锅中稍微炝一下,待虾米颜色变红即可捞出。将何首乌、熟地、半碗水倒入锅中,开中火煮10分钟即关火。

④将所有远离混合在一起,加入酱油、麻油、醋调味,拌匀即成。

功效:补肾强肾,补钙壮骨。

女人补肾10大奇效食物

何首乌

功效:补肝肾,益精血,用于更年期阴亏火旺,头晕眼花,虚烦失眠,性情急躁。还可用于慢性肾功能衰竭。

做法:首乌肝片:何首乌50克,浓煎取汁,猪肝100克,切片炒熟,加入首乌汁。

海参

功效:滋阴润燥,用于经前紧张综合征及更年期综合征。

做法:海参冰糖羮:水发海参100克,加水煮烂,调入冰糖。

龟甲

功效:阴虚血热冲任不固的崩漏,月经过多。慢性肾炎的高血压。

做法:枸杞甲鱼:甲鱼1只,枸杞30克,加水炖2小时。

鳖甲

功效:软坚散结用于乳腺增生,子宫肌瘤。

做法:鳖甲夏枯草汤:剥取鳖甲1只,夏枯草50克,共煮1小时。

百合

功效:养阴清心安神,治疗更年期综合征。

做法:西洋参百合粥:西洋参30克,浓煎2小时取汁,鲜百合50克,大米100克,共煮粥。

当归

功效:用于血虚血淤所致的月经不调,痛经,产后腹痛。当归对子宫的作用取决于子宫的机能状态而呈双向调节作用。还用于慢性肾功能衰竭所致的肾性贫血。

做法:当归益母草蛋:当归30克,益母草50克,煮沸后加入鸡蛋再煮1小时。

阿胶

功效:用于血虚经少,冲任不固的崩漏及妊娠下血。含多种氨基酸,治疗贫血优于铁剂,改善体内钙平衡,可用于尿毒症肾性贫血。

做法:阿胶炖红枣:红枣30枚煮熟,加入阿胶10克炀化。

龙眼干

功效:用于肝肾亏虚所致的血虚失眠,心慌等更年期症状。

龙眼杞蛋:龙眼肉30克,枸杞20克,煮沸后,加入剥皮的熟蛋,再煮半小时。

黑豆

功效:用于肾亏月经稀少,慢性肾病蛋白尿。

做法:黑豆核桃炖猪腰。黑豆50克,核桃仁30克,猪肾1个,共炖2小时,低盐调味。

黑芝麻

功效:补肝肾,益精血,用于精亏血少的月经病及男科病。

做法:黑芝麻炖鸡。黑芝麻50克,塞入鸡膛中,加水炖2小时。

(责任编辑:尹浩 )

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