20%肾炎由反复感冒引起 肾炎有何饮食禁忌

肾炎是一种常见的肾脏疾病。那么你知道日常生活中，为什么感冒会引起肾炎呢？

近两成肾炎由反复感冒引起

一般人对感冒不以为然，更不会把它和肾炎联系到一起。事实上，感冒虽小，但不能忽视，看一下国际肾脏病学会对东南亚地区肾病情况所做的统计，您也许会大吃一惊：15%~20%的肾炎是反复感冒引发的！而肾炎患者10年后将有20%会发展成尿毒症！感冒易引起肾炎有人以为，肾炎是导致感冒的病毒跑到肾脏的结果。事实上，肾炎不是一种感染性疾病，而是一种免疫性疾病。感冒本身并不会导致肾炎，而是机体对感冒的反应导致了肾炎。

感冒时，病毒侵入人体，机体识别这些外来物（医学上称为抗原/半抗原），动员防御体系（免疫系统）产生抗体，当抗体与抗原结合后形成免疫复合物。这种情况下虽可以消灭外来抗原（细菌或病毒），但形成的免疫复合物也会随着血液循环运行到肾脏，沉积到肾组织，导致炎症细胞浸润，诱发炎症性反应，从而引起肾炎。当然，不仅感冒可以引起肾炎，其他如扁桃体炎、腹泻、皮肤脓肿等各种感染，皆可通过上述机制引起肾炎。

感冒引起的肾炎有一些特点，感冒如何发现急性肾炎

1。轻重不一的食欲减退、疲乏无力、恶心呕吐、头痛、精神差等各种非特异性症状；

2。小便量减少，颜色深而混浊，继而出现肉眼血尿，但持续时间不长，数天后多转为镜下血尿；

3。绝大多数肾炎患者有蛋白尿，一般病后2～3周尿蛋白可转为少量或微量，2～3个月多消失，而持续性蛋白尿的出现则提示有转变为慢性肾炎的可能；

4。浮肿往往先出现在组织较疏松的部位，如面部，特别是以眼睑为甚，表现为面部及眼睑肿胀，随后下肢也陆续出现水肿；

5。部分患者的血压增高往往与水肿同时出现，但与水肿持续时间不完全一致，多在2周左右恢复正常。

肾炎的饮食禁忌：

1、肾炎病人不宜吃蛋。因发病期间肾脏功能和新陈代谢作用都明显下降，尿量减少，体内有的毒素也不能全部排出体外。此时如果再吃蛋，必然会增加蛋的代谢产物——尿素，这样就会有更多的尿素积聚在体内，使病情加重。

2、肾炎病人不要吃香蕉。香蕉含钠盐多，慢性肾炎患者的浮肿、高血压都必须限制摄入钠盐。经常吃香蕉，就等于摄入了大量的钠盐，使肾负担加重，浮肿、高血压等症状也加重，消化不良和腹泻病人吃后会使病情加重。

3、肾炎忌吃松花蛋。松花蛋吃起来虽然味道不咸，但它的钠含量并不低，偶尔吃一点无大碍。长时间食用会增加体内钠的含量，不利于身体康复。慢性肾炎患者不太适合吃松花蛋。

4、肾炎禁食含盐量高的食物。如酱油、味素、蕃茄酱、沙茶酱、乌醋、味噌等。

5、肾炎禁食腌制食品。如各式咸菜。同时，尽量少吃味精。

6、肾炎忌食刺激性食品。刺激性成分的食品和各种辛辣调味品，各种香料和含挥发油多的蔬菜，在人体代谢过程中，辛辣成分要通过肾脏排泄，这些辛辣成分对肾脏实质细胞不同程度的刺激，严重时会影响到肾脏功能。如葱、大蒜、姜、辣椒、茴香、胡椒酒等食物。

7、肾炎忌食过冷的食物。因为过冷的食物会损伤脾胃阳气和肾阳，导致寒从内生，加重阳虚的病情；过热的食物可导致胃火亢盛，或损伤阴液，加重阴虚的病情。

8、肾炎患者禁食含磷食物。含磷食物可控制血清肌酐和血液尿素氮的上升，患者要少吃。禁食如：蛋黄、鱼卵、脑等。

9、肾炎患者忌含有高嘌呤食物。如：猪头肉、沙丁鱼、鸡汤、牛肉汤、芹菜、菠菜、羊肉、狗肉、雀肉、兔肉、油腻之品花生等。

10、水肿重者应忌盐，限制蛋白食物的入量，少饮水。水肿不重，可进低钠盐饮食；无浮肿不限制饮水和蛋白食物的入量；镜下血尿者及宜上火者多饮水，多食苹果、白糖、黑芝麻、木耳等养阴降火的食品。

11、尿毒症高血钾者忌食高钾食品。如：香蕉、柑橘、土豆、西红柿、南瓜、茶叶、酱油、味精；血钾低的患者相反。

12、肾炎患者出现氮质血症或早期肾功能不全时，则应限制蛋白质的摄入量，否则可加速肾功能的恶化。