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炸鸡+饮料易导致肾病 吃什么保护肾脏?

2017-06-28 11:11:55      家庭医生在线

肾脏就犹如人体污水的净化器,负责过滤、消除人体有害物质的功能,同时保护蛋白质、水分和盐分等对生命活动有重要作用的物质,维持人体的水液平衡。如果肾脏发生故障,不能消除多余的水分和各种有害物质,还会造成大量营养物质流失,致使人体水液失调、酸碱平衡失调,严重时还会危害生命健康。更重要的是,如果肾脏组织细胞一旦发生损伤便不可再生,因此,保护肾脏显得尤为重要,但日常生活中总有一些伤肾的食物,下面我们一起来看看吧。

4类食物伤肾很要命

1 海鲜+啤酒

鲜美的海鲜加上舒爽的啤酒,是很多人都无法拒绝的美食。可很多人都不知道海鲜搭配啤酒是最伤肾的食物。过度饮酒会诱发高尿酸血症等疾病,而且食用过多的海鲜则会导致人体产生大量尿酸等代谢废物,大大加重肾脏负担,损害肾脏健康。

2 炸鸡+饮料

犹记得一部韩剧让无数人爱上了炸鸡,一口酥脆的炸鸡,再加上一口鲜甜的饮料,简直就是人生的一大享受。可研究表明,油炸食物和甜饮料的搭配可能会造成肾病。因为油炸食物中含有大量的磷和盐,以及被加工坏的脂肪,而甜饮料中含有大量的糖分,这些物质都是肾病患者不能排除体外的,长时间堆积会导致心脏病、高血压甚至糖尿病。

3 酒+浓茶

很多人都听说酒后和浓茶可以醒酒,可实际上浓茶能不能戒酒都不好说,甚至还有可能会伤害肾脏。因为浓茶中含有丰富的茶碱,具有利尿的作用,会导致酒精中的乙醇未得到分解就进入肾脏。作为剧毒物质的乙醇,会极大刺激肾脏,长期以往会诱发肾脏疾病。

4 功能性饮料

现在市面上有很多饮料都主打提神、抗疲劳的功能,可实际上这些功能性饮料只能满足味觉享受。因为功能性饮料含有较多的钙、钠、镁等电解质,这些物质只能经肾脏处理,由此会加重肾脏负担。因此大家最好不要喝太多功能性饮料。

吃什么保护肾脏?

能够补肾的食物有很多。除了黑色的黑芝麻、黑木耳、黑米、黑豆等黑色食物可养肾外,核桃、韭菜、虾、羊腰等也可以起到补肾养肾的作用。定时饮水是很重要的养肾方法。水是生命之源。水液不足,则可能引起浊毒的留滞,加重肾的负担。

1、红辣椒

红辣椒中关键成分辣椒素有助于分解体内(特别是血液)垃圾。因此,红辣椒是让肾脏健康的完美食物。多吃甜和酸的食物可以帮助解辣。甜能遮盖并干扰辣味,酸可以中和碱性的辣椒素。觉得太辣了,蘸点醋、喝碗冰凉的甜饮料、来块凉爽的水果都很有用。

2、桑椹

俗称桑果。性寒,味甘,有补肝、益肾、滋阴的作用。如《滇南本草》云:“桑椹益肾脏而固精,久服黑发明目。”清·王孟英还说:“桑椹滋肝肾,充血液,健步履。”故肾虚之人,尤其是肾阴不足者,食之最宜。

3、莲子

莲子中的钙、磷和钾含量非常丰富,还含有其他多种维生素、微量元素、荷叶碱、金丝草甙,除可以构成骨骼和牙齿的成分外,还可以达到促进肾脏的排泄功能。

4、黑芝麻

黑芝麻是补肾的“佼佼者”,富含对人体有益的不饱和脂肪酸,其维生素E含量为植物食品之冠,可清除体内自由基,抗氧化效果显着,对于延缓衰老、治疗消化不良和治疗白发都有一定作用。

5、当归

当归含有正丁烯酰内酯、烟酸等多种药用成分,当归可改善肾功能,减轻肾损害,其对促进肾小管病变的功效作用很好,对肾脏的保护作用也很强。

6、鲳鱼

专家认为,鲳鱼有益气养血、健脾固肾、补胃填精、柔筋利骨等功效,适用于消化不良,贫血,筋骨酸痛,四肢麻木,心悸失眠,神疲乏力,阳痿早泄等症。《随息居饮食谱》中记载,鲳说:“补胃,益血,充精。”《杏林春满集》中记载:“健脾补肾,兴阳。”

7、鸡蛋白

保护肾脏需要低蛋白低磷饮食,但是也要补充足够的蛋白质。鸡蛋白中含有多种健康蛋白质,而且比其他来源蛋白质含磷量更低。

8、荔枝

荔枝中含有丰富的果胶、苹果酸、柠檬酸、游离氨基酸、果糖、葡萄糖、铁、钙、磷、胡萝卜素以及维生素B1、维生素C及粗纤维等成分。可以改善女性的消化功能和人体的血液循环,让肾脏功能得到最大限度的提升,在工作任务繁重之时,也不会感觉到太大压力!

9、大蒜

新鲜大蒜具有很强的抗炎属性,还可降低胆固醇,是益肾饮食的最佳选择之一。大蒜还是强抗氧化剂。研究证实,定期食用还有助于抗癌。

10、橄榄油

研究发现,在以橄榄油取代黄油等食用油的地区,心脏病、癌症和肾病等发病率都明显更低。橄榄油含有丰富的抗氧化剂,有助于对抗自由基对人体的损害,减少动脉炎症。

(责任编辑:郑梦雪 )

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文章关键词: 保护肾脏 肾病饮食 肾病

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