中年男人易患肾结石 肾结石有什么食疗方法

由于男性患肾结石的危险是女性的4倍，而且40岁之后，这种风险直线上升。因此，男性同胞到了中年，就应该多在肾健康的方面多下些心思与功夫，比如说在日常饮食上多注意一点。

肾结石饮食有哪些注意事项

食物：草酸钙结石的患者，应当减少容易产生草酸的食物的摄入，如菠菜、苋菜、空心菜、芥菜等，避免摄入大量维生素C。老年肾结石患者一般不限制补钙，但补钙应当在吃饭同时进行。目前，尿酸结石的发病率逐年增加，与现在人们生活水平日益增高，从而摄入过量的肉类和脂肪有关，尿酸结石的患者应少吃产生嘌呤的食品，如动物内脏、海鲜、牛羊肉、煲汤、果仁等。

饮水：肾结石患者每日应饮用4000毫升以上液体，并且保持每日排出1500毫升以上的尿液，使尿液保持非常稀释的状态。尿酸结石患者每日尿量在2000毫升以上，胱氨酸结石患者每日尿量在3000毫升以上。饮水的种类以白开水、纯净水、矿泉水为主，淡茶水、桔汁与西瓜都是好的摄水方式。

控制蛋白质的摄入量：蛋白质的主要成分是氨基酸，而氨基酸经过人体肝脏代谢后，可产生大量的氨。过量的氨进入人的血液后，可导致人体尿酸的增高，甚至可引起高尿酸血症。而尿酸的增高是引起肾结石的重要因素。因此，肾结石患者应将每天高蛋白食物的摄入量控制在180克以内。含有高蛋白的食物主要包括豆制品、鸡肉和鱼肉等。

少吃盐：盐在进入人体后会与大量的游离钙结合，而盐又是通过肾脏来排泄的。如果一个人经常吃高盐饮食，就会导致肾和尿液中的钙浓度升高。因此，肾结石患者一定要将每日的盐摄入量控制在3克以内。

控制钙的摄入量：临床研究发现，有90%以上的肾结石是由钙或含钙的物质形成的。因此，肾结石患者应少吃豆制品、牛奶、海带、虾皮和芝麻等富含钙的食物。另外，如果肾结石患者因患有某些疾病而必须补钙时，应在医生的指导下使用钙剂。

限制维生素C的摄入量：维生素C进入人体后，可产生大量的草酸。因此，肾结石患者应将每天维生素C的摄入量控制在400毫克以内。

限制维生素D的摄入量：维生素D具有促进人体吸收和储存钙的作用。因此，肾结石患者应将每天维生素D的摄入量控制在400单位以内。

少吃富含草酸的食物：在肾结石患者中，约有60%患者的肾结石属于草酸钙结石。因此，肾结石患者要少吃富含草酸的食物。此类食物主要包括：豆制品、可可、芹菜、葡萄、青椒、香菜、菠菜、草莓和甘蓝等。

肾结石的食疗方法

①乌梅桃仁

乌梅每天5枚，或生核桃仁每日100克，多饮水服用，对磷酸盐结石有防治作用。

②冰糖核桃仁

冰糖120克，香油炸核桃仁120克，共研细末，每次服60克，每日服4次，开水送下，可软化结石。

③赤豆粥

粳米、赤豆各50克，鸡内金20克研粉。粳米、赤豆加水煮粥，熟时拌入鸡内金粉，加适量白糖。每日2次食用。

④鱼脑石粉

黄花鱼头中的鱼脑石30粒，研成细末，分10等份，开水送服，每次1份，日服3次。