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糖尿病肾友冬季饮食保健 糖尿病肾病的科学饮食标准

2018-02-10 08:28:44      家庭医生在线

冬季气温低,干燥,运动量减少体内水份容易流失,再加之心情烦躁,睡眠不好,造成血糖升高。饮食干预是最重要的一环,糖尿病肾病患者一定要时刻铭记自己能吃什么,不能吃什么,才可控制好病情,不让这个疾病威胁生命。肾病糖尿病肾友在冬季这个寒冷的季节饮食必须关注了,饮食医治是医治肾病糖尿病的根基疗法,适用于各型肾病糖尿病肾友。糖尿病肾病,是糖尿病一种比较严重的并发症,可由不同途径损害肾脏,这些损害可以累及肾脏所有的结构,但只有肾小球硬化症与糖尿病有直接关系,是一种很危险的疾病,患者在冬天要特别注意,防止病症的加重。

糖尿病肾病的饮食注意

1、血糖控制至失重要。血糖持续升高,会诱发脂肪胆固醇代谢障碍,促进肾小球。肾毛细血管内膜增厚硬化变性,使其丧失正常功能。控制血糖的关键一是严格限制热量摄人,二是坚持服用降糖药物,王是避免情绪激动、感染等可以引起血糖波动的各种因素。

2、食盐摄入应有限制。为了保护肾脏,减轻其工作负荷,糖尿病人菜肴应尽可能味淡一些,食盐摄入量应在每天7 克以内,严重肾衰时还应限制摄入水量。

3、适当限制钾和蛋白质的摄入。因为糖尿病肾病极易出现酸中毒和高钾血症,一旦出现,将诱发心律紊乱和肝昏迷,所以,应节制含钾饮料、含钾水果的摄入c蛋白质应控制在每天每公斤体重0.6-0.8克,且以易消化的鱼类、瘦肉为佳,因为植物蛋白不易吸收,会增加肾脏负担。另外,蛋白质中含钾较高,控制蛋白质摄人在一定程度上也利于限钾。

4、摄入充足维生素、微量元素。特别是维生素B、维生素C 和锌、钙、铁等,可对肾脏起保护作用。金维康中微量元素种类多,比例适当,服用方便,每日一片即可。维生素E可用至每日11国际单位,维生素C每日0.3 克,它们的量稍大一些也无妨。

糖尿病肾病冬季宜吃

1、蘑菇

蘑菇是适合糖尿病肾病患者食用的一种特殊的蔬菜,它是属于菇类的。据现代的科学研究发现,蘑菇的营养成份非常丰富,其中含水分93.3%,蛋白质2.9%,含丰富的硒、钾。丰富的磷、尼克酸,一定量的钙、铁、维生素C,以及少量的核黄素、硫胺素,还有一种叫PSK的物质及消化酶等有益成分。

2、黄瓜

黄瓜对于高血糖的患者来说,是一种非常好的果蔬,因为黄瓜有降血糖的作用,并且也有丰富的营养成份。黄瓜富含维生素、矿物质,并具有药用价值。但是黄瓜性凉,不利脾胃,胃不好的患者因少吃。黄瓜可去浮肿,但建议消皮食用,以免皮上残留农药。

3、枸杞

枸杞有清肝明目之效,对于糖尿病肾病患者来说,还有降低胆固醇和降低血糖作用。枸杞性味甘、平、归肝、肾经,主要含甜菜碱属生物碱,以及维生素A、B1、B2、C和钙、磷、铁等。枸杞有降压作用,具有轻微的抑制脂肪在肝细胞内沉积和促进肝细胞新生的作用,尚用治肾虚精亏,腰膝酸软,阳痿,遗精,肝肾不足,头晕目昏,视物模糊。外邪食热,脾虚湿带及肠滑者忌用。枸杞可食可药。蒸饭或煮粥每次放3-10克。枸杞小米粥用沙锅煮,小米健脾可以弥补枸杞的缺陷,中药不能用铁锅煮。

4、西葫芦

性寒味甘。中医认为西葫芦瓜入肺。胃。肾具有清热利尿,除烦止渴,润肺止咳,消肿散结的功能。可用于辅助治疗糖尿病水肿腹胀。烦热口渴,以及肾炎肝硬化腹水等症。西葫芦还具有润肌肤,消除致癌物(亚硝胺)突变的作用。

糖尿病肾病的食疗偏方

1、芡实白果粥:芡实30克,白果10个,糯米30克。将白果去壳。与芡实、糯米共入锅中加水适量,熬煮成粥。本方可用于治疗症见小便淋浊、尿中大量蛋白排出。

2、黑豆炖猪肉:黑豆50克,瘦肉100克。先将猪肉置于水中,上火煮沸,去汤,再加水下黑豆共炖,待肉、豆烂后加适量调味品,食肉饮汤。本方有补肾、利尿、健脾的功效。

3、山药汤:鲜山药100克,莲子10个,莲须10克,同加适量水煎服。1剂/日。 功能健脾,固肾,利水。主治糖尿病肾病;症见蛋白尿长期不消。

(责任编辑:郑梦雪 )

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